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カナダカンのクリスマス(^^)/

P1000343 もうすぐクリスマスですね。私は今年もシングルベルになりそうです。(T_T)

「BUON NATALE」とは、イタリア語でのメリークリスマス。

昨年大好評をいただいた、カナダカンのクリスマスディナーを今年もやります(^^)/ ステキなクリスマスを、大切な方とどうぞ・・・。

パスタ屋のクリスマスディナーということで、コース料理の順番を、通常のレストランとは変えて、パスタを最後に提供するという、粋な心意気です。(^^)/ 

以下、クリスマスメニューです。ご期待ください。(^^)/

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「BUON NATALE」

2007年クリスマス CANADAKANが奏でるスペシャルディナー

12月23日、24日、25日限定  17時~24時(LO23時)

お一人様・・・4,000円(税込み)

・ANTIPAST MISTO(前菜の盛り合わせ)

 冬の魚の代名詞 カンパチのマリネ~柑橘風味~

 冬野菜のあたたかいテリーヌ~ジェノバの風を添えて~

 パリッと地鶏のロースト~甘辛いソースを使ったスパイシーな口当たりで~

・PRIMO PIATTO(お魚料理・お肉料理)

 岩手県産 短角牛のサーロインのグリル~長期熟成パルメザンとルコラ添え~

 大島産 天然鯛のCANADAKAN風アクアパッツァ

・SECOUND PIATTO(自家製生パスタ使用)

 3種のお肉をコトコト煮込んだラグーソース~フェットチーネで~

 野菜グリルと北海道産ホタテを自家製マヨネーズ・タラコ~タリオリーニで~

・DOLCE MISTO(デザートの盛り合わせ)

 自家製パンナコッタとボンゴボンゴ~愛をいっぱい詰めて~

 EIーCHAN愛ス~あっさりとした口溶けのほうじ茶アイス~

 サンタクロースのトキメキKISS~とろけるチョコレートムースをラズベリーソースで~

・CAFFE(コーヒー・紅茶)

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昨年も電話が殺到しました! ご予約は承っておりませんので、お越しいただいた方から順番でのご案内とさせていただいています。ご了承下さいませ。m(_ _)m

皆様のお越しを従業員一同、心よりお待ち致しております。m(_ _)m

感謝・・・。m(_ _)m ありがとうございます。m(_ _)m (写真は、カナダカンのクリスマスディナーのパンフです。)

 『誠実な人間の集団』

 「そんかとくか 人間のものさし 
  うそかまことか 佛さまのものさし」
 相田みつを先生の作品です。
 当社も「なりふり構わず利益を追い求める集団」ではなく
 「誠実な人間の集団」でありたいと願っています。 鍵山秀三郎

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