ありがとう広島ランメン(^^)/

「さよなら広島ランメン」とは書きません。

これが最後ではなく、これが新しいスタートだから。

昨日で、広島ランメンセンター店が３４年の営業に幕を下ろしました。

最高のフィナーレを飾ることができました。

本当に苦渋の決断でした。

でもこの決断が間違っていたとは思いません。

栄光へのスタートにしていきます。

昨日の中国新聞にも載せていただきました。

『ラーメン一杯２５０円の価格で親しまれてきた、広島市中区のアクア広島センター街の「広島ランメン」が７日、３４年の営業に幕を下ろす。ファンが駆け付け、味を記憶に刻んでいる。

看板商品「２５ランメン」は塩をしょうゆの２種。卵を練り込んだ中太めんは、井辻食産の創業者井辻美代次さんが考案し、名付けた。

１９７４年のセンター街開業時、グルメタウンにオープン。当時は１杯１３０円。値上げを重ねたが、１５年前に「広島を食で元気に」との創業者の願いに立ち返り、４５０円から２５０円に引き下げた。中高年を中心に、学生や広島市民球場を訪れる野球ファンにも愛されてきた。

グルメタウンの今春の改装を前に店を存続させるかどうか検討。

「球場の移転でお客さんが減れば価格維持が難しい」との見通しもあり、閉店を決めた。

井辻龍介社長（３２）は「移転するか、経営する他店で出すかのいずれかで復活させたい」。常連客は「年金暮らしにはありがたい店だった。寂しい」と惜しんでいた。』

先日はテレビにも出させていただきましたし、今回は新聞にと、本当に広島での認知度の高さ、そしてある意味、ブランディングができていると感じました。

本当にたくさんの方々に支えられて、ここまでやってくることができました。

心の底より、感謝申しあげます。

最初の書いたように、これが終わりではなく、これがスタートです。

実際に広島ランメン復活のプロジェクトも動き始めています。

また、みなさんに朗報をお伝えできるように、更に頑張って参ります。

今後とも、何卒、よろしくお願い致します。m(_ _)mm(_ _)mm(_ _)m

ありがとう・・・。

広島ランメン・・・。

感謝・・・。m(_ _)m　ありがとうございますm(_ _)m（写真は、センター店で頑張ってくれた方々と、昨日、一日中行列ができていたという写真です。）

『創業時の私』
　
　自転車に商品を積めるだけ積んで、行商から
　始めました。当時、自分の欲しい商品は何一つ
　手に入りませんでした。
　メーカーの倉庫で、埃をかぶって置いてあるような
　商品を譲り受けて売り歩きました。
　しかも、私がかつて勤めていた会社の取引先には
　営業することなく、すべて新規開拓の毎日でした。　鍵山秀三郎